2022年4月10日上午,正值陽春新茶吐綠之際,在崇州文井江鐵鎖村野生古樹茶保護(hù)區(qū)舉行了2022年春枇杷古茶樹·茶王樹保護(hù)性開采儀式。
文井江鎮(zhèn)位于龍門山脈,平均海拔1000米,其山巒重疊,水流盤曲。特殊的氣候和土壤使自理出產(chǎn)野生大茶樹。
龍門山脈一帶的野生大茶樹,葉形多為中葉或者小葉種,唯獨(dú)崇州市龍門山脈一帶的屬于大葉,其葉形式枇杷葉,故取名崇州枇杷茶。
2022年春枇杷古茶樹·茶王樹保護(hù)性開采儀式活動承辦方為:西蜀茹家茶業(yè)有限公司。
四川西蜀茹家茶業(yè)有限公司成立于2015年6月,公司以枇杷茶種植、茶葉研發(fā)、生產(chǎn)加工、銷售和品牌推廣于一體,以推廣崇州非遺枇杷茶為己任,以打造崇州枇杷茶高端品牌為目標(biāo)。成立以來在崇州枇杷茶的推廣和保護(hù)上不懈努力,公司成立6年來,依托崇州文井江鎮(zhèn)野生枇杷古茶樹核心資源優(yōu)勢,在文井江鎮(zhèn)大同村以及大坪村流轉(zhuǎn)了千年野生枇杷古茶樹10余棵,高山生態(tài)茶園300畝。目前,文井江鎮(zhèn)的野生枇杷茶古茶樹作為崇州現(xiàn)存發(fā)現(xiàn)最古老的本地品種,代表著崇州枇杷茶標(biāo)本和基因庫,對研究和發(fā)掘崇州枇杷茶特性具有十分重要的科研價值。西蜀茹家茶葉不僅擁有獨(dú)有的枇杷古茶樹資源,而且作為崇州枇杷茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人的余學(xué)遠(yuǎn)更是對枇杷茶情有獨(dú)鐘,一直深究枇杷茶傳統(tǒng)制作技藝,不斷發(fā)掘和創(chuàng)新制茶工藝,希望能將枇杷茶這一四川獨(dú)有的野生大茶樹品種讓很多愛茶人品嘗當(dāng)前,崇州枇杷茶在政府和領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷下得以快速發(fā)展,崇州枇杷茶產(chǎn)業(yè)越來越受到各級部門重視,枇杷茶產(chǎn)業(yè)逐漸成為了當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)增收致富的助推器。為了能更好保護(hù)枇杷古茶樹基因和品種,成為崇州枇杷茶重要精神的價值所在。
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